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Há alguns meses atrás falamos da ascensão do bairro de Bercy em Paris como point preferido de turistas e parisienses. Pois enquanto Bercy ainda está sendo redescoberta, o Marais já está consagrado como o bairro mais digamos cool de Paris. Lojas modernas, bares lotados, feirinhas, galerias, restaurantes e cafés se alternam pelos quarteirões e estão sempre lotados. As ruas mais populares são a Charlot, de Poitou e Bretagne. Isso graças ao recente processo de restauração pelo qual suas construções mais antigas, como o hotel de Retz e o hotel de Sauroy (ambos do sec. XVII), tem passado.
Para as compritchas, o melhor lugar é a Rue dês Francs-Bourgeois. Lá estão reunidas lojas descoladas e de grife além de antiquários, galerias de móveis e decoração. Quando a fome apertar, vá direto ao Le Chineurs, no número 55 da Rue de Bretagne. É um dos melhores restaurantes da região e oferece alta gastronomia a preços inacreditavelmente baixos.
Leia a nota que publicamos sobre Bercy:
http://leconcierge.com.br/blog/leconcierge/423,BERCY--DECADENCE-AVEC-ELEGANCE

Inaugura amanhã em Nova York o Fashion 26. O hotel já divulgou uma longa lista de datas de abertura, mas parece que agora, finalmente, é pra valer! Localizado na 26th Street em West Manhattan, promete oferecer um design sem igual, serviço impecável e as amenidades de um quatro estrelas. Para completar, o Fashion 26 está a poucos passos do Fashion Institute of Technology, do Empire State Building, do Herald Square, da Macy´s e, é claro, das melhores lojas e restaurantes de Chelsea.
152 West 26th Street New York – Fone: 212 - 858-5888

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Reaberto recentemente após uma longa reforma o The Mark Hotel contará com o aclamado chef Jean Georges (dono do Perry St., Spice Market e JoJo) comandando o restaurante. Georges trará para o The Mark sua paixão por alimentos frescos e pela simplicidade na cozinha. As expectativas são de que o chef sirva clássicos como home fries na versão trufada e foie gras brulê acompanhado de geléias cítricas. A abertura, que estava prevista para dezembro do ano passado, já foi adiada algumas vezes e atualmente não há previsão exata da data de inauguração. Mas o site diz: opening soon!


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Que tal saborear um delicioso banquete de frutos do mar fresquinhos com pratos de cerca de 20 euros? No restaurante-hotel Le Caritz, em Biarritz, no País Basco, esse sonho pode tornar-se realidade. Ostras, camarões, mexilhões, e peixes diversos são servidos no charmoso terraço do restaurante, que tem como fundo o mar azul da Praia de Port Vieux. Depois de comer aproveite para apreciar a inesquecível vista da costa basca de cima do farol, que ergue-se a 73 metros de altura no final da Avenida de L’Imperatrice.

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Há menos de 100 quilômetros de Avignon, em meio a um vistoso campo de lavanda que exala o autêntico perfume provençal, ergue-se este autêntico convento do século 17 restaurado há menos de dois anos. Atualmente, o relais abriga o primeiro hotel-spa da L’Occitane e não poderia ser diferente, já que foi ali perto que a marca começou sua empreitada há três décadas atrás.

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Em 1613, o antigo monastério foi doado à Órdem dos Mínimos, de São Vicente de Paula e foi lá que Luís Feuilée, botânico de Luis XIV, estudou e plantou pela primeira vez uma espécie trazida do Caribe, a fúcsia. É importante avisar que as reservas devem ser feitas com antecedência, já que não basta estar hospedado para garantir uma dia no Spa. Diferente da maior parte dos relais da França o Couvent des Minimes não fecha em nenhuma saison do ano e cada estação tem seus encantos e particularidades.

A tão esperada inauguração do Armani Hotel no Dubai's Burj Khalifa tower que estava planejada para o dia 18 de março não aconteceu. A nova data escolhida para a abertura é 21 de abril. O hotel será o primeiro da rede Armani Hotels & Resorts que ainda este ano planeja inaugurar mais dez requintados empreendimentos ao redos do mundo. Entre eles um hotel em Milão, o Armani Resort, em Marrakesh, e residências em Marassi e no Egito. Será que vai dar tempo?

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Para quem não sabe o Little Italy, em Nova York, é uma espécie de Bixiga em versão ianque. Famosa por abrigar uma grande concentração de italianos, a região acabou inevitavelmente tornando-se pólo gastronômico. De passagem pela Big Apple, vale à pena reservar uma manhã para conhecer o bairro e quando a fome apertar difícil vai ser escolher entre tantas opções.
O restaurante mais antigo é o Angelo´s, que funciona desde 1902. Sua atmosfera é amigável e casual, mas muito elegante e o menu guarda segredos de gerações. Outro restaurante que está entre os mais antigos do bairro é o Puglia, ianugurado em 1919. Ao contrário do que pode-se pensar num primeiro momento, a casa não se limita ao passado. Faz questão de manter as tradições, mas está sempre se renovando. O ambiente é alegre e festivo, ou seja, bem italiano e os pratos de dar água na boca.
Angelo´s: (212) 966-1277
Puglia: (212) 966-6006


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Localizado na inacreditável Praia do Encanto em Morro de São Paulo, na Bahia, este super exclusivo hotel conta com apenas dez quartos. São bangalôs individuais localizados ao redor de uma bela piscina que proporcionam aos hóspedes paz e tranqüilidade em meio ao agito e à badalação das praias mais animadas da Bahia. O restaurante conta com uma vista fantástica do oceano e o bar, na beira da piscina, serve as melhores caipirinhas da ilha.

O West London é, sem sombra de dúvidas, umas das áreas mais estilosas da cidade. Na região, estão alguns dos endereços preferidos de modelos e fashionistas. No Claridge’s, conhecido refúgio de ricos e famosos na Brook Street, aconteceu uma megafesta durante a temporada de desfiles do verão 2010. Já o The Berkeley, o favorito de Madonna, oferece incríveis biscoitos no formato de peças de grifes como Louis Vuitton e Dior. Para matar a fome em grande estilo vá direto ao Sketch, um restaurante/galeria super eclético.


Fotos: Reprodução
www.the-berkeley.co.uk
www.claridges.co.uk
www.sketch.uk.com
Leia o que o L´Concierge já publicou sobre o The Berkeley:
http://leconcierge.com.br/coluna/cremedelacreme/65,THE-BERKELEY

Uma onda de novos hotéis vem pipocando no centro de Nova York e com isso os mais tradicionais hotéis boutique da região, como Soho Grand e Tribeca Grand, estão tentando recuperar a atenção do público. A estratégia adotada pelos veteranos foi o lançamento de uma série de posts exclusivos em seu website, o GrandLifeNYC, que mostram o melhor do bairro, dos hotéis e de sua história, que na verdade é uma só.
A idéia foi de Greg Foley - diretor criativo do Visionaire e consultor criativo e diretor de design das revistas VMAN e V Magazine - responsável pela parte criativa dos hotéis desde 2004. O objetivo principal do designer é mostrar toda a juventude, diversão e estilo, que caracterizam de maneira marcante a trajetória tanto do bairro, como o Soho e o Tribeca.
Assista ao filme/homenagem ao bairro e aos hotéis no nosso canal de vídeos:
http://leconcierge.com.br/videos.asp

Em parceria com a Embratur, o Google criou recentemente no YouTube o canal Visitbrasil. A nova ferramenta integra diversos recursos tecnológicos. Enquanto o internauta assiste a um vídeo sobre um lugar qualquer do Brasil, poderá checar no Google Maps, ao lado, sua localização. O Street View, outra ferramente do Google, também estará aà disposição, permitindo que o visitante visualize o local exato de algum ponto citado no vídeo, como um hotel pór exemplo. A rede já conta com 88 vídeos, 280 roteiros, todos com opções de legenda em 68 idiomas.

A primavera está chegando a Nova York e com ela vem também o Luckyrice, o festval de comida asiática da cidade. De 29 de abril a 2 de maio, chefs como David Chang, Anita Lo e Eric Ripert estarão discutindo, preparando e celebrando a cultura culinária da Ásia. Na semana seguinte, de 3 a 9 de maio, acontecerá uma “restaurant week” especial para fechar o evento. Participarão do encerramento restaurantes como Annisa, Bar Pleides, Laut e Momofuku Noodle Bar. Imperdível!
Sites (na ordem): www.annisarestaurant.com; www.danielnyc.com; www.lautnyc.com; www.momofuku.com.