Adour: mais uma de Alain Ducasse em NY
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O hotel The St. Regis New York conta agora com um novo trunfo para conquistar seus hospedes. Tratata-se do Adour, mais uma empreitada, bem sucedida é claro, do aclamado chef Alain Ducasse. Ele apostou na cozinha francesa com toques contemporâneos, promovendo uma experiência gastronômica única para a clientela.
Ofurô Selvagem: uma novidade relaxante no Vale do Cuiabá
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Em meio ao verde das montanhas, no Vale do Cuiabá, em Itaipava, Rio de Janeiro, esconde-se a charmosa pousada Tankamana, que chegou a ser indicada pelo guia Condé Nast. Mas além do charme, da privacidade, da piscina de água natural e dos ofurôs e jacuzzis distribuídos pelos quartos, a pousada está com uma novidade concorridíssima nessa temporada. Um ofurô exclusivo, ao pé da montanha cercado por verde, paz e tranqüilidade. Os hóspedes tem feito fila para conhecer esta novidade relaxante. E olha que o friozinho está só começando..
Pousada Tankamana
Estrada Julio Capua, 0 - Vale do Cuiabá - Petrópolis – RJ
Tels: (24) 2222-9181
www.pousadatankamana.com.br
Buddha Bar Monte Carlo... Em breve!
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Em Monte Carlo tem sempre um monte de eventos incríveis acontecendo e lugares fantásticos abrindo suas portas para um público seleto e muito animado. Mas a novidade que inaugura no dia 25 de junho vai abalar as estruturas da cidade. O Buddha Bar Monte Carlo está sendo instalado dentro do Casino de Monte Carlo e promete muita exclusividade e sofisticação num clima de fusão do Oriente com o Ocidente. Aguarde..
G Resorts lança primeiro de 5 resorts LGBT na Flórida!
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No início de abril falou-se muito sobre o lançamento do G Resorts, uma coleção de resorts de luxo voltados para a comunidade LGBT, amigos, familiares e simpatizantes. O grupo revelou a localização da primeira de cinco propriedades nos EUA. A estância de 700 mil metros quadrados onde o hotel será construído fica na cidade de Wilton Manors na Flórida, que tem a terceira maior concentração de homossexuais residentes dos EUA. Em 2012 o grupo promete ainda inaugurar hotéis em Las Vegas, Palm Springs e NY.
Metropole Monte Carlo: um dos hotéis mais luxuosos do mundo!
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Estrategicamente localizado no coração de Monte Carlo, no Cassino Square, o Hotel Metropole Monte Carlo está entre os mais luxuosos e sofisticados do mundo. O responsável por sua reforma foi o badalado designer Jacques Garcia que soube mesclar no projeto modernidade e glamour, preservando as características originais da construção.
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Destaque também para o Joël Robuchon e o Yoshi, os estrelados restaurantes do hotel, comandados pelo chef Joël Robuchon. Como se não bastasse o Metropole conta ainda com um dos melhores Spas do mundo. O ESPA oferece 10 salas de tratamento, piscinas de água salgada e muito luxo.
Promoção: dia de St. James
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O St. James Hotel and Club criou uma promoção muito engraçada. Durante uma semana, no mês de junho (de 19 a 25) todos os “James” que almoçarem em seu bar ou restaurantes ganham uma taça de champagne. O motivo? Simples. Dia 25 de junho é dia de St. James e essa foi a maneira que o hotel encontrou para comemorar.
Novo Hudson Hall em NY!
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A cafeteria do hotel Hudson em Nova York foi totalmente reformada e reaberta com o nome Hudson Hall. O novo menu seguirá o conceito “collegiate cafeteria” e vai mudar todos os dias, incluindo petiscos como pizzas, saladas e batatas fritas. Apesar das mudanças, características originais da decoração como a madeira escura, as mesas coletivas e as paredes de tijolos vermelhos foram mantidas.
212-554-6000
http://www.hudsonhotel.com/default.aspx#/explore/?id=hudsonhall
Barbados pela Gol!
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Boa notícia para quem está planejando ir ao Caribe! No dia 26 de junho a Gol vai anunciar o início de vôos regulares para Bridgetown, em Barbados. Os vôos serão semanais e sairão todos os sábados às 16h35 do Aeroporto Internacional de São Paulo, via Varig. E o que tem em Barbados? O L´Concierge está preparando um Destino do Mês totalmente dedicado a esta ilha paradisíaca.. Aguarde!
Tantris: alta gastronomia em Munique
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O Tantris, em Munique, obteve a nota mais alta do guia Gault Millau, 19 pontos, e para muitos está entre os melhores restaurantes do mundo. A cozinha é chefiada por Hans Haas que segue à risca a filosofia da valorização do prazer gastronômico. Já as sugestões de vinhos ficam por conta da sommelière Paula Bosch. Sofisticado e elegante, o Tantris é o lugar perfeito tanto para comemorações em família, como para um jantar a dois.
Shows de jazz, peças de trens e relíquias cinematográficas!
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Shows de jazz, relíquias cinematográficas e muito bom gosto, tudo isso dentro de uma antiga casa de tango. Este é o clima do Muñeca Brava em Santiago do Chile. Decorado com minúcia, este bar/restaurante reúne objetos pertencentes a antigos estúdios de cinema e estações de trem, criando uma atmosfera aconchegante e descontraída. O menu conta com carnes excelentes, tira gostos e bebidas de todos os tipos.
Calle Mallinkrodt, 170 – Tel: 732-1338
De frente para a Catedral de Sevilha!
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Localizado no centro da cidade o Eme Catedral Hotel conta com uma vista inigualável da Catedral de Sevilha. Sua decoração mistura referências orientais e ocidentais, característica típica da região da Andaluzia. Nos quartos o luxo e elegância ficam evidentes na escolha dos móveis e das cores das paredes. Em seu Spa você encontrará um variado menu de tratamentos e uma incrível piscina coberta para relaxar depois de um dia cansativo de andanças pela região.
UNI duni tê
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O site Zagat publicou hoje uma seleção bem interessante de restaurantes novaiorquinos que servem ovas de ouriço do mar (uni) de diferentes maneiras. Nunca ouviu falar? Elas tem um sabor de mar bem forte mesclado com um toque suave e adocicado. Uma iguaria que pode ser degustada de infinitas formas, é só escolher uma!
Aldea: Neste restaurante português o ouriço do mar adquire um sabor mediterrâneo. Ele é espalhado em torradas, em camadas, com creme de couve-flor, leite e azeite e coberto com sementes de mostarda e limão.
212-675-7223
Bond Street: Este japonês oferece o clássico creme de ovas japonês chamado mushi chawan, adornado com lagostas.
212-777-2500
Chado: aqui elas são servidas na forma de uma mousse com leite, natas e ovos, cozida no vapor e depois temperada.
212-532-2210
Gari: aqui elas são utilizadas para fazer um molho para lula.
212-362-4816
Japonica: são servidas frescas ou sobre uma sopa de algas.
212-243-7752
Marea: este italiano utilizou o ouriço como complemento em um molho de tomate para massas.
212-582-5100
Sagaponack: aqui também serve de molho para um fettucine que também leva um molho de frango, ovos de codorna e abobrinha.
212-229-2226
Club Smoke Jazz & Ceia: O capellini caseiro leva um molho à base de vinho, UNI, manteiga, alho e pimenta.
212-864-6662
