Monumento ao renascentismo, Florença nos surpreende a cada esquina com seus palácios e construções históricas. Escritores como Dante, Petrarca e Maquiavel contribuíram com seu patrimônio cultural, mas foram as pinturas e esculturas de Botticelli, Michelângelo e Donatello que transformaram a cidade num dos principais centros da arte mundial.
Capital da região da Toscana, Firenze, como é chamada pelos italianos, é uma das cidadelas mais românticas de toda a Itália. Muralhas etruscas, construções medievais, vinhedos e oliveiras ajudam a criar um clima intimista e bucólico.
Com o passar dos anos e o grande fluxo de turistas do mundo todo, a cidade foi se aprimorando na arte de recepcionar. Hoje, restaurantes, enotecas e hotéis oferecem tudo o que os visitantes, especialmente os casais em lua de mel, procuram.
Um refúgio tranquilo
Para quem busca um pouco de tranquilidade em meio ao agito de Florença, refugiar-se no Villa La Vedetta é uma boa saída. Considerado um dos melhores hotéis boutique da região, conta com apenas dezoito suítes, todas decoradas com muito luxo e exclusividade e uma vista impressionante da cidade.
Agito e praticidade
Quem preferir a praticidade de hospedar-se perto do centro pode optar pelo Gran Hotel Villa Medici. Esta residência histórica está localizada no coração de Florença, a um passo de todos os principais pontos turísticos e lojas da cidade. Recentemente, o hotel foi submetido a uma completa remodelação e renovou totalmente suas estruturas e decoração. Os quartos exibem peças originais de mobiliário e tapeçarias antigas e amplas janelas com uma vista envolvente da paisagem toscana.
Comer e beber bem
No restaurante Sabatini pode-se encontrar pratos típicos da culinária local. Lá, é possível saborear especialidades toscanas como o famoso bife "fiorentina" que é feito sob encomenda numa grelha de carvão vegetal. Para encontrar a tradicional culinária italiana num formato mais sofisticado, basta ir à Enoteca Pinchiorri. Há quem diga que a casa abriga um dos maiores acervos de vinho da Europa.
Em Florença não tem muita badalação, mas quem quiser tomar um drink e dar uma volta pela cidade de noite pode ir ao bar Pitti Gola, que fica na Piazza Pitti. Ele costuma lotar, afinal os italianos adoram saborear um bom vinho. O tradicional Café la Torre também costuma encher, principalmente às sextas-feiras, quando o pessoal se reúne para tomar um delicioso café gelatto.
Enoteca Pinchiorri: Via Ghibellina, 87 / +39 055 242757
Sabatini: Via dei Panzani, 9-A / +39 055 282802
Pitti Gola: Piazza Pitti, 16 / +39 055 212704
Café La Torre: Lungarno B. Cellini, 65r / +39 055 680643