The Dutch, uma incrível mistura em NY

Divulgação

Ele  fica em Nova York, tem um menu clássico americano, é dirigido por um chefe conhecido por sua maravilhosa cozinha italiana (Locanda Verde) e se chama The Dutch. Mistura demais?

Não se assuste, comer por lá vale a pena. O chef André Carmellini  passou um ano viajando pelos Estados Unidos (visitando barracas de frutos do mar, restaurantes mexicanos, casas de churrasco...) na busca de inspiração. O resultado dessa combinação são deliciosos pratos que trazem o melhor das diferentes regiões do país, e o restaurante tem dado o que falar por N.Y.