Duas novidades quentíssimas em Paris!
Quem estiver planejando ir a Paris para as compras de natal poderá escolher entre um dos dois novos e incríveis restaurantes que abriram na cidade. O Nomiya foi concebido pelo artista Laurent Grasso e seu irmão e arquiteto Pascal. Eles instalaram o restaurante numa imensa caixa de vidro a 22 metros de altura, no teto da galeria de arte Palais of Tokyo. No menu, criações fora do comum como o ceviche com kiwi e o foie-gras com marshmallows e lagostins.
Já o novo restaurante-bar 1 Place Vendôme é um retrato da sofisticação parisiense. Instalado no Hotel Vendôme oferece coquetéis orgânicos com frutas da estação e aperitivos de luxo como o caviar d’Aquitaine e outras maravilhas gastronômicas. A cozinha é supervisionada pelo chef Didier Aniès do Grand Hôtel Du Cap-Ferrat, com Nicolas Rucheton como chef executivo. O interior foi criado por Michele Bönan, responsável pelo design de hotéis como os JK Palace em Florença e Capri.
