Almoço sobre rodas!
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Em Nova York o boom dos street-cart, aqueles carrinhos que vendem lanches rápidos na rua, continua. O mais novo restaurante a aderir à tendência foi o Tabla. Fundado em 1998, sua proposta é misturar os sabores e especiarias da índia com a culinária ocidental e os ingredientes locais de cada estação. O menu da versão sobre rodas do Table inclui pratos de inspiração indiana como chiken tikka com chutney de hortelã e a Bombay Street Salad, que lava maçãs verdes, batatas e iogurte. Para beber, uma deliciosa limonada espumante com suco de romã. Como são voltados para o público executivo os carrinhos funcionam de segunda a sexta feira das 11h00 às 15h00.
