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Depois dos 26 restaurantes pelo mundo, o chef Nobu Matsuhisa decidiu, em parceria com o ator Robert de Niro, abrir seu primeiro hotel boutique da marca Nobu. O local escolhido? Caesar’s Palace, em Las Vegas.
Após passar por uma reforma, o empreendimento se transformará em Nobu Hotel Las Vegas, com 180 apartamentos, sendo 16 suítes decoradas no mesmo estilo dos restaurantes.Os interiores ficarão a cago do legendário designer David Rockwell e a previsão de abertura já é o ano que vem.