Les Mazots: raclete em grande estilo

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De passagem pela Suiça? Que tal comer uma verdadeira raclete? O lugar certo é o Les Mazots Du Cos Du Château, que fica no Vale do Rhône entre as cidades de Martigny e Leuk. A região é conhecida pelo grande número de pequenas vinícolas e pela belíssima paisagem montanhosa. No Les Mazots, comandado pelas gêmeas Mary Rose e Rose Mary Morard, as mesas ficam sob uma enorme parreira e o menu do dia é sempre uma delícia. Comece com frios e uvas brancas frescas, na seqüência, raclete e torta de maçã.