Le Timbre: um bistrô inglês em plena Paris

Foto: Paul Cooper (reprodução)

Exclusividade. Essa é a palavra que melhor define o Le Timbre, um charmoso restaurante parisiense de dono inglês. Com uma cozinha mínima e apenas duas mesas, Chris Wright, nascido em Manchester, serve seus clientes com toda a atenção e bom humor. É ele quem determina o cardápio de cada dia, incluindo clássicos como confit de pato, escargot, terrines e foie gras. A casa fica aberta para o almoço do meio dia às 14h e para o jantar a partir das 19h30. Vale à pena conferir!

3, Rue Sainte-Beuve, 75006, tel. + 33 1 4549 1040