Bistrot Les Quatre Chats

A casa nasceu em 1984, quando Serge e Muriel Salmon alugaram o andar térreo de uma construção mal conservada em Trouville-sur-Mer, Normandia. Hoje, o bistrô ocupa três andares do edifício, e o casal é dono de todo o prédio. O menu varia a cada dia, de acordo com as estações do ano, e o sabor dos pratos é sempre uma surpresa.

8 rue d'Orléans, Trouville-sur-Mer

Tel: 00 33 2 3188-9494