Com o fim do inverno e das noites friorentas, nada mais delicioso do que visitar Nice em maio. Na tradicional Fetê des Mai. Segundo uma lenda da região, o inicio da primavera se dá quando a deusa Cybelle acorda Attis, o Deus da Natureza, de seu período de sono de inverno. Músicas e exposições celebram essa data durante os fins de semana de 1° a 27 de maio.
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